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14102双色球专家预测号杀号:山東農大三代“蘑菇匠”的助農情緣

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發布日期 : 2019-11-18 點擊次數 : 來源 : 《山東教育報》(綜合版)

記者 孫榮光 通訊員 徐娜 李天慧 崔穎

  114日,第六屆“創青春”中國青年創新創業大賽傳來捷報,山東農業大學報送的“林下赤茸——赤松茸種植技術助力精準扶貧”項目榮獲農業農村組銀獎,為“蘑菇匠”的榮譽簿又添一筆。

  “蘑菇匠”是山農大植保學院食用菌研究團隊成員對自己的愛稱,由教師、畢業生、在校生“三代同堂”組成的項目團隊至今已獲第七屆全國大學生未來農場創新創業競賽一等獎、第五屆“互聯網+”大學生創新創業大賽全國總決賽銀獎等8個獎項。這些閃光的獎杯背后是三代“蘑菇匠”的探索和辛勤的汗水,還有一個個創業、扶貧的感人故事。

變廢為寶,用科技創新助力農民脫貧致富

  姜淑霞教授是“蘑菇匠”的鼻祖,主要從事林果病害防治方面的教學與研究。說起研究蘑菇,她告訴記者:“剛開始,我們研究的方向是通過蘑菇改善土壤理化性質及微生物群落進行土壤修復,以此增強林木抗逆性,減少病蟲害。但在多年的蘑菇栽培實驗中,我們卻發現了‘寶貝’——赤松茸(學名大球蓋菇)。它不僅對土壤修復效果顯著,而且口感極佳、營養豐富,市場上供不應求。而抗逆性強、易栽培、高產的特點,讓赤松茸種植成為精準扶貧路上的好項目?!?

  于是,姜淑霞帶領科研團隊圍繞赤松茸生產周期、產量、品質等產業關鍵問題進行攻關,相繼培育出大球蓋菇山農球蓋3號 、單肚菌山農羊1號等優質高產新品種。同時,該團隊還搜集了山東省14種農林下腳料、篩選了20多個優質高產培養料的配方,使不同栽培區種植戶可以就地取材進行生產,降低了生產成本,使農林廢棄物得到充分利用,變廢為寶。

  經過多年探索,姜淑霞團隊在赤松茸高效栽培技術、富集大球蓋菇降血糖成分、改良林地土壤和濱海鹽堿土等方面獲得5項國家發明專利。該團隊培育的大球蓋菇發菌周期從65天縮短到45天,林下種植產量最高3500公斤,設施種植最高達4000公斤。

  為讓這些科技成果盡快為鄉村振興和農民脫貧致富服務,姜淑霞帶領學生前往德州、聊城、濟寧等地開展一對一幫扶和技術服務,幫助當地老百姓更快更好地栽培出品質優良的大球蓋菇,為多個地區帶來巨大經濟效益。除此之外,赤松茸項目還衍生了減少化肥施用、改良土壤、農業廢棄物利用、增加就業四大社會效益。通過發展赤松茸加工、物流、電商等,為農民創造了就業崗位,帶動了鄉村旅游等產業的發展。談到這里,姜淑霞告訴記者:“我們現在致力于打造一個產業鏈,讓這些研究成果能夠真正造福社會?!?

  作為教師,姜淑霞在做科研的同時,想得更多的是如何讓教學與科研、技術推廣緊密結合起來,提高學生的實踐能力。她認為,農大的學生應該有一技之長,并且學以致用,為“三農”事業發展作出貢獻。

研以致用,教師的科研促成了學生創業

  “我帶學生去建基地、做推廣,為的是激發他們的興趣,提高他們的科技推廣技能和信心,使他們將來到社會上善于把技術轉化到生產中,推動農業科技發展?!被炒д庋哪勘?,姜淑霞把科技助農的接力棒傳給了第二代。

  聶陽、劉書程、張金3人都是姜淑霞的學生。完成學業后,這3位師兄弟于2018年在國家級貧困縣夏津縣注冊成立了三生萬物生物科技有限公司,帶領當地貧困戶利用閑置林地種植食藥用菌。短短一年時間,他們將項目推廣到全國2665市,大球蓋菇種植面積8000多畝,占全國的六分之一,累計帶動3000余戶脫貧。如今,公司成為致力于精準扶貧,集研發、種植、展示、科普教育、技術培訓為一體的優質企業。

  興趣是學習的最大動力。2016年碩士畢業的聶陽至今仍享受著做“蘑菇匠”的感覺?!耙蛭私鮮Φ難⌒蘅?,我才開始接觸食用菌,發現食用菌營養價值和生態效益極高,從此便被一個個蘑菇深深吸引了?!? 回憶起當年選擇食用菌方向的研究,聶陽臉上滿是感慨和激動。記得每次上課,聶陽主動跟姜淑霞“套近乎”,課間休息時經常向其詢問各種關于食用菌的技術問題以及產業發展趨勢等。姜淑霞也十分喜歡這個認真好學的學生,把自己的知識傾囊相授,還讓他作為主要技術負責人與濟寧一家公司開展林下食用菌種植項目的合作,在生產一線提高種植技術和領導能力。

  “我出生于農村,父母是農民,學的是農業,我對農民有深厚的感情,也想用自己的力量為鄉村振興作貢獻?!碧鈣鶇匆檔某踔?,聶陽說,“畢業前,大球蓋菇品種突然火了,全國各地前來咨詢以及尋求合作的人絡繹不絕。因為多次跟隨姜老師從事技術推廣,我認為自己已經具備創業能力,又有老師做后盾,這才產生了創業的想法?!?span>

  創業的路很艱辛,但也收獲滿滿。有一次,他在貴州畢節市大方縣瓢井鎮坪興村忙完項目,天快黑了,當地百姓一直堅持把他送到村口。當時,聶陽被感動得流下淚來。2017年,他受聘擔任新疆和田洛浦縣科技扶貧特派員,指導當地村民在核桃林下種植赤松茸,帶領村民增收致富?!澳鞘焙?,我還沒有女朋友,村民們為了表達對我的感激之情,爭相給我介紹美麗的維吾爾族姑娘?!彼燈鷂銎蹲齙墓ぷ?,聶陽感到幸福而自豪。

三代傳承,把創新創業的好傳統發揚光大

  在“蘑菇匠”團隊中,聶陽好似一個連接點,承上而啟下。他既是“林下赤茸”項目的負責人,也是大學生“菌行天下”創新創業團隊的創業導師?!熬刑煜隆蓖哦幽殼耙延諧稍?span>97人。聶陽雖然已經畢業3年,但是他平均每年要回學校8次。他說:“姜老師不僅是我的老師,更像我的母親。創業初期,她隔三岔五就給我打電話,噓寒問暖,出謀劃策。此后,我們舉辦了5期赤松茸種植培訓班,姜老師更是逢請必到,并堅決拒絕收受一分錢的講課費?!彼?,聶陽把每次回校都當作回家。他說:“我認為這是一種傳承。即便已經畢業,我依然是這個團隊中的一員?!?

  在姜淑霞和聶陽的指導下,團隊成員的專業學習水平與創新實踐能力迅速提高。他們先后通過原生質體融合育種、雜交育種等方法改善了菌種低產、抗逆性差、適應性差的性狀,培育出新菌種。也有機會到田間地頭親自種蘑菇,到濟陽、嘉祥、蒙陰等地向農戶講解如何種蘑菇。結合食用菌食品加工技術,他們還用蘑菇加工成曲奇、脆片等食品。這些食品一度成為校園里的“網紅”零食。

  傳承意味著“同心者同行”?!熬刑煜隆鼻案涸鶉蘇藕櫓徑源爍型硎埽骸霸凇チ?span>+’大賽總決賽前夕,姜老師、聶陽和我們通宵奮戰,常常為了一個詞爭得面紅耳赤。不管對方是何身份,誰的意見對就聽誰的。這反映了整個團隊對學術和科研的至高信仰和追求?!?span>

  “蘑菇匠”團隊之所以有如此旺盛的生命力,除了學用結合和創業精神外,自由的學術氛圍也是一個重要原因。成員們有什么想法都可以提,都可能被采納。2018級植保專業學生殷宇騰告訴記者:“只要敢想肯做,團隊就會為大家提供施展才華的空間?!?span>

  如今,2011級學生發起的這支創業團隊接力棒已經傳到2018級成員手中。我們再次見到姜淑霞時,她正帶領菌物專業的十幾名學生在植保學院菌物基地播種大球蓋菇?!傲窒魯噯紫钅康幕窠?,在植保學院掀起了栽培食用菌的熱潮,也帶動了更多學生投身到創新實踐中來。我相信,‘菌行天下’的‘蘑菇匠’們會創出一片更精彩的天地?!彼?。